Najjednostavniji recept za najukusnije Đulbastije.
Najjednostavniji recept za najukusnije Đulbastije.
Recept
500g mljevenog mesa
1 veća glavica sitno isjeckanog luka
2 čehna bijelog luka
3 krompira srednje veličine
1 cijelo jaje
začini po želji
Sve sjediniti i oblikovati Đulbastije i valjati ih u brašno a zatim pržiti u zagrijanom ulju
Bešamel sos
U ulju u kojem smo pržili Đulbastije dodati kocku maslaca
3 kašike brašna
600ml mlijeka
100ml vrhnja za kuhanje
malo suhog peršuna
malo soli
kuhati 10min a zatim preliti po Đulbastijama
i na svaku staviti po komadić sira po želji
Peći na 200⁰C oko 25min.
izvor:Sanelina kuhinja
Detalje pripreme pogledajte u videu.