NALIVENA-Lepeza pita. Nafiluj, naboraj pa zali. Najsočnija pita sa sirom i spanaćem – Ne menjam RECEPT
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Najukusnija i najsočnija pita ikad.Gotova za pola sata i topi se u ustima.Recept garant nećete menjati.
SASTOJCI
500g. gotove kore za pitu
Za kvašenje kora:
100ml. ulje
180ml. mineralna voda
PRELIV
4 do 5 jaja
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo
250ml. jogurt
100ml. mineralna voda
FIL-NADEV
400g. spanać
400g. sir
Za posipanje: susam, lan, kim
Pitu pečite u zagrejanoj rerni na 200c./10min. a zatim na 180c./20 do 25min.
Tepsija 32cm.
Detalje pripreme pogledajte u videu.