DORUČAK BROJ 1: Paklena jaja – najjednostavniji obrok koji možete da zamislite

Ukoliko jednostavno više nemate ideju šta da spremite za doručak, naš predlog je Šakšuka ili paklena jaja – preukusan doručak sa Orjenta.

Najjednostavniji obrok koji možete da zamislite, a ukus je neverovatno dobar.

Sastojci:

400-500gr. crnog luka
1,5kg. paprike
2 ljute papričice
2-3 paradajza
5-6 kuvanih jaja
So, ulje, biber, peršun
200gr. sira

Priprema: Na ulju prodinstajte krupno seckan luk, a onda dodajte na trake sečene paprike i ljutu papričicu. Kada se paprike prodinstaju, dodajte na kolutove isečen paradajz i začine, a preko stavite kuvana jaja. Preko jaja narendajte sir, poklopite i pržite oko 10 do 15 minuta na tihoj vatri. Poslužite toplo.

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković