Monday, November 4, 2024
KUJNA

OVAKO TURCI PRAVE HURMAŠICE: Nema sočnije poslastice, a ni jednostavnije pripreme od OVE

OVAKO TURCI PRAVE HURMAŠICE.

Nema sočnije poslastice, a ni jednostavnije pripreme od OVE.

Sastojci:

Agda sirup:
600 mililitara vode
500 grama šećera
10 grama vanilin šećera
3 kriške limuna

Kolač:
1 celo jaje + 1 žumance
75 grama šećera
70 mililitara biljnog ulja
200 grama putera
250 grama brašna za kolače
250 grama hlebnog brašna
1/4 kašičice praška za pecivo

Priprema:

Agda: Sipati šećer i vanilin šećer u vodu i staviti da se kuva oko 10 minuta, pa dodati limun.

Kolač: Umutiti jaje+ žumance, pa uz neprestano mućenje dodati šećer i ulje. Sve dobro sjediniti, pa dodati maslac, brašno i prašak za pecivo. Rukom sve sjediniti i formirati smesu, pa prekriti plastičnom folijom i ostaviti u frižider da odstojio oko 20 minuta. Rukom uzimati po manje delove smese i stavljati ih na rende kako bi se formirao kolač, a zatim ređati u pleh. Peći na 200 stepeni oko 20 minuta. Preliti vruć kolač agdom, pa staviti na hlađenje.

Prijatno!

Izvor: SOS Kuhinja/Kitchen