Jeste li znali da uz pomoć ČAŠE-možete napraviti Najukusnije PUNJENE POGAČICE. Moji ih razgrabe vrele
Za sve one koji žele da osvoje pohvale svojih ukućana- najukusnije pogačice.Ukusnije verujem da niste probali.
SASTOJCI
400ml. voda
20g. kvasac
2 kašoke ulje
1 kašika sirće
1,5 kašičice soli
Od 550 do 650g. brašno T- 400 glatko
Za premazivanje
150 do 200g.mast (puter ili margarin)
100ml. ulje
Fil – nadev
Po vašem izboru. Ja sam koristila : sir i kulen
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./25min.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Detalje pripreme pogledajte u videu.