Treba mi samo krompir za brz i jeftin ručak ili večeru! Marinirani prženi krompir

izvor:Moja Kuhinja Tanja

Recept za ručak ili večeru od krompira. Marinirani krompir, brz i jednostavan za pripremu. Deca i cela porodica obažavaju krompiriće. Recepti za marinade za krompir. Hrskavi krompirići, prženi krompir, krompir iz rerne. Odaberite recept koji vam se najviše dopada.

recept 1: marinirani prženi krompir.

4 krompira
krompir držite u vodi na nepotamni. sačekaću da voda proključa.
krompir spuštam u ključalu vodu i kuvam 5 minuta.
nakon 5 minuta, vadim krompir i puštam da se ohladi.
pravim smesu gde ću uvaljati krompir. treba mi 100g brašna.
slatka mlevena paprika
biber po ukusu
sol
dodajem vode, prvo 50ml
dodaću još malo.
spuštam krompir u smesu.
pržite krompir u vrelom biljnom ulju.
pržite dok nebude gotov sa svih strana.
krompir ima prelepu boju i hrskavost.

sada ću pripremiti marinadu.
3 češnja belog luka.
peršin
istopiti 40ml putera.
stavite marinadu preko krompira i promešajte.

krompir je izuzetno aromatičan i ukusan.