Najukusnija prelivena pita sa mesom koju ste ikad jeli – starinski rcept koji SVI TRAŽE
Najukusnija prelivena pita sa mesom koju ste ikad jeli – starinski rcept koji SVI TRAŽE.
Recept za najbolju prelivenu pitu sa mesom obavezno isprobajte, jer je ukus fenomenalan!
Sastojci:
1 cen beloga luka
200 ml jogurta
100 ml kisele vode
1 veci krompir
12 tanjih kora
250 gr ml mesa
1 glavica crnog luka
30 ml ulja
3 jaja
so ml biber
malo praska za pecivo
Priprema: Prvo ispržiti meso na ulju, pa dodati rendani krompir, malo bibera, suvi začin, tucanu papriku i sve dobro promešati.
U činiju sipati jogurt, dodati malo praška za pecivo i kiselu vodu. Umututu jaja žicom.
Na dno podmazanog pleha staviti jednu tanku koricu, premazati uljem pa dodati još tri, a na cetvrtu staviti pola mesa i krompira. Onda opet ide 4 kore, pa meso, i 4 kore namazane uljem, po receptu Bakine kuhinje.
Iseći je na kocke, preliti jogurtom i na kraju jajima. Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta da lepo porumeni i tečnost ispari. Seći prohlađenu.
Izvor: Kod bake u gostima