KOH OD GRIZA – recept star decenijama: Omiljena poslastica mnogih koja vraća u detinjstvo

KOH OD GRIZA – recept star decenijama: Omiljena poslastica mnogih koja vraća u detinjstvo.

Ovo je jedan od najsočnijih kolača sasvim jednostavne recepture.

SASTOJCI:

6 jaja
6 kašika šećera
4 kašike griza
4 kašike brašna
1 vanilin šećer
1 litar mleka
10 kašika šećera

PRIPREMA: Penasto umutiti belanca. U umućena belanca postepeno dodavati žumanca. Kad su umućena belanca, dodavati šećer. Sa smanjenom brzinom na mikseru postepeno dodavati griz i brašno.

Smesu malo promešati špatulom i izručiti u podmazan pleh (21×31 cm). Peći na 180 stepeni 15-20 minuta. U mleko sipati šećer i vanilin šećer i kuvati dok se šećer ne istopi.

Pošto se koh ispekao i ohladio, iseći ga na kocke i preliti mlekom. Najbolje služiti rashlađen.

Izvor: Ukusna hrana