Burek pita koje nikad dosta! Priprema jufke za pitu i razvijanje. Recept star preko 100 godina!

Burek pita koje nikad dosta. Stalno je pravim i svi je hvale. Morate je na probati.
Kompletan recept sa pripremom tijesta za pitu i razvijanje jufke.

Sastojci za tijesto
600 g bijelog brašna (TIP 500 )
400 ml mlake vode
1 nepuna kašika soli
2 kašike ulja

Smjesa meso:
800 g mljevenog mesa
2 glavice crvenog luka
1 kašičica soli i malo bibera

Ulje za tepsiju i posipanje oko 50 ml

Pogledajte video recept sa pripremom.