GALA TORTA BEZ PEČENJA: Jednostavna, a bogata…

GALA TORTA BEZ PEČENJA.

Jednostavna, a bogata…

Sastojci

Korice:
– 1 pakovanje korica za Rozen tortu

Fil 1:
– 1 l mleka
– 4 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
– 10 kašika šećera
– 250 g maslaca ili margarina
– 2 kesice burbon vanil šećera
– 200 g bele čokolade

Fil 2:
– 4 kesice šlaga u prahu
– 4 kašike prah šećera
– 400 ml mleka

Glazura:
– 100 g crne čokolade za mešenje
– 2 kašike dobrog ulja

Priprema:

Na 1 l mleka skuvati 4 pudinga i još u topao fil narendati belu čokoladu. Fil dobro ohladiti. Umutiti maslac sa vanil šećerom pa mu postepeno dodavati ohlađen fil. Posebno umutiti šlag u prahu.

Kore za Rozen tortu filovati filom I, pa filom II, pa kora i sve tako do poslednje kore, koja se preliva glazurom. Tortu ohladiti.

Rastopiti uz mešanje crnu čokoladu sa uljem i preliti preko poslednje kore. Tortu je dobro pripremiti dan ranije

Izvor: coolinarika.com