Otkrivamo kako da ispržite sočnu piletinu! Caka je u smesi od 2 sastojka…

Otkrivamo kako da ispržite sočnu piletinu.

Caka je u smesi od 2 sastojka, ali i u tome kako sečete meso.

Sastojci:

600 g pilećih prsa
1 jaje
1 kašika pavlake
so, biber
1 kašika brašna
ulje za prženje

Priprema: Piletinu isecite na tanje komade. Stavite u činiju, dodajte so, biber, jaje i pavlaku. Dobro promešajte, pokrijte providnom folijom i ostavite 15 minuta ili duže. Zatim umešajte i brašno pa pržite.