TAHAN HALVA po originalnom receptu

izvor:Кување је забавно

Tahan halva je izvorno arapski slatkiš, ali se smatra turskim proizvodom. Popularan je na Balkanu, a u Rusiji se umjesto sjemena sezama koristi suncokret.

Pravi se od tahina/tahana ( samljevenog sjemena susama), brašna, šećera ili meda, te biljnoga ulja ili putera/maslaca.

Može se dodavati vanilija, kakao, te pistacije, lješnici, orasi….

sastojci:

– 200 g putera

– 3 šolje* brašna

– 1 šolja šećera u prahu

– 1 šolja tahina + 1 kašika

– 1 kašika kakaa

šolja = 200 ml

Način pripreme se nalazi u videu

Detalje pripreme pogledajte u videu.