Baron torta je jedna predivna bogata i velika torta, za svaku priliku. Kombinacija čokolade i malina čine ovu tortu fantastičnom.

izvor:Domaći Recepti

Baron torta je jedna predivna bogata i velika torta, za svaku priliku. Kombinacija čokolade i malina čine ovu tortu fantastičnom. Maline razbijaju teški ukus čokolade i daju osvežavajući ukus.

Kore – 2 x 2 – za jednu:
8 belanaca
150 g šećera
2 kašike brašna
2 kašike kakaa
100 g mlevenog lešnika
10 g praška za pecivo

Čokoladni fil:
1l mleka
16 žumanaca
200 g šećera
100 g skroba
30 g kakaa
300 g čokolade
125 g maslaca

Žele od malina:
600 g malina
100 g šećera
150+100 ml vode
50 g skroba

Detalje pripreme pogledajte u videu.