Nema Čekanja i Narastanja-Zamesi i peci. Slano pecivo sa sirom i kikirikijem. GRICKALICE ZA TREN OKA.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Imate iznenadne goste ili jednostano vi i vaši ulućani volite pecivi- grickalice. Pripremite po mom receptu i više nikad nećete tražiti drugi recept.

SASTOJCI
300g. svinjska mast ili puter, margarin
2 jaja
1,5 do 2 male kašičice soli
2 dl. belo vino
1 prašak za pecivo
500g. sir
300g. krupno mleveni kikiriki- pečen ili blanširan
700 do 750g. brašno
Semenje susam, kim, čurokot- dodajte po svom ukusu
Formirane oblike peciva premažite
1 jaje
1 kašičica začinske paprike
1/2 kašičice biber
posipajte seme po ukusu
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./20min.

Detalje pripreme pogledajte u videu.