Najmekše testo za štrudlu, bez kvasca, najbrži i najlakši recept
izvor:Mala Brza Kuhinjica / Little Q
Sastojci:
70g margarina ili putera
1 jaje
100g secera
kesica vanilin secera
100ml mleka
350g brasna
kesica praska za pecivo
200g maka
kasika secera u prahu
kasika pekmeza (mesano voce koristim)
kasika mlevenog keksa
50ml vruceg mleka
malo soka od limuna po ukusu
ostaviti 2cm testa nenamazano
200g pekmeza od kajsije
1 manja rendana jabuka
cimet po ukusu
dodati 1-2 kasike mlevenog keksa
ovisno o tome koliko vam je gust pekmez
ako koristite gusci pekmez, keks vam nece biti potreban
iseckati strudlu pre pecenja
peci u rerni zagrejanoj na 180 stepeni celzijusovih oko 30 minuta
Detalje pripreme pogledajte u videu.
