Španjolski vjetar kojeg ćete praviti ponovo.
izvor:Natašine Slastice
Španjolski vjetar je torta koja se traži za razna slavlja. Veoma je popularna i uvijek se traži komad više. Preporučujem da ju isprobate ukoliko još niste i vjerujem da ćete ju praviti ponovo.
SASTOJCI:
BISKVIT:
8 bjelanjaka
200 g šećera
2 žlice brašna
2 žlice octa
KREMA:
1400 ml mlijeka
8 žumanjaka
12 žlica šećera
9 žlica brašna
6 žlica gustina
3 vanilin šećera
250 g margarina ili maslaca
150 g čokolade
200 g prženih mljevenih lješnjaka
DEKORACIJA:
400 ml vrhnja za šlag
prženi mljeveni lješnjaci za posipanje
Detalje pripreme pogledajte u videu: