Posni kroasani: Meki, nežni, vazdušasti, tope se u ustima

Posni kroasani u današnjem video receptu.

Hrskavi okolo, a fino mekani i razlistani iznutra…. Mogu da se prave i slani i slatki.

Sastojci:

500 ml vode

1 kašika šećera

1 kašika soli

40 gr svežeg ili 10 gr suvog kvasca

100 ml ulja

1 kg mekog brašna

250 – 300 gr posnog margarina

Detalje pripreme pogledajte u videu: