Prženi kiseli kupus – Da mladi ne zaborave najlepša jela

izvor:Domaći Recepti

Jedno od omiljeni zimskih jela svih nas. Prvo dinstan, a onda pržen kiseli kupus. Nešto slično podvarku, ali opet malo drugačije. Naka receptić ostane nekim mladjim generacijama, a mi stariji ćemo se samo podsetiti.

Sastojci:

100 + 200 ml ulja
1 glavica crnog luka
kiselog kupusa, oko 2kg
sveže meso po izboru, ja sam imala nekih 700 g
suvo meso po izboru ( slanina, kobasica, vrat )
začini ( biber, beli luk, peršunov list, bosiljak, lovorov list )

Detalje pripreme pogledajte u videu.