Posne palačinke – Šuškave i nežne.

Šuškave na dodir, nežne poput pene.

Idealne u vreme posta ili ukoliko želite da smanjite konzumaciju jaja ili mleka.

Skoro iste kao one koje nisu posne

Za 15 palačinki:

350g mekog brašna

700ml gazirane vode

100ml ulja

1/3 kašičice sode bikarbone

na vrh kašičice praška za pecivo

sok od 1 manjeg limuna

1 kašičica šećera/za slatke palačinke možete povećati

1/2 kašičice soli/ za slane palačinke možete povećati

1 kesica vanil šećera

po želji malo sitno narendane kore limuna

Ovo su palačinke neutralnog ukusa i možete ih filovati po želji.

U videu pekmez od kajsija i mleveni pečeni lešnici.