NAJJEDNOSTAVNIJI ČUPAVCI: Najlakši recept za najsočnije i najukusnije kokos kocke
NAJJEDNOSTAVNIJI ČUPAVCI: Najlakši recept za najsočnije i najukusnije kokos kocke.
Kolač našeg detinjstva, obožavaju ga i mladi i stari. Mekan sočan, ukusan, jednostavno neodoljiv.
Ovo je recept moje majke, ona nam često pravi i zaista je ekstra. Ne treba vam vagica, mera je šoljica za crnu kafu ona mala od 1dl.
Od ove mere ja sam dobila 40 kolača.
Sastojci:
Za biskvit:
– 3 jaja
– 3 šoljice šećera
– 1 šoljica mleka
– 1 šoljica ulja
– 4 šoljice brašna (meko T400)
– pola praška za pecivo 6g
Fil:
– 500ml mleka
– 150g čokolade
– 2 kašike kakao praha ( u videu se ne vidi)
– 2/3 margarina 165g
– 8 kašika šećera
– kokos 100g za valjanje
Pleh je dimenzije 36×22. Peče se na 200C oko 25 min. u zavisnosti od jačine rerne.
Izvor: Emilina Kuhinja