Pitice sa sirom i spanaćem – Mekane kao pamuk

izvor:Kuvajmo lako

Danas sa vama dragi moji želim da podelim recept za pitice koje oduševe sve koji ih probaju.Odlične su a priprema nije komplikovana.

Sastojci
testo
-2 kašičice suvog kvasca(6g)
-1/2 kašičice šećera
-100ml tople vode
-100ml toplog mleka
-50ml ulja
-100ml jogurta
-480g brašna T400meko
-1 kašičica soli

za premazivanje testa
-80g omekšalog maslaca ili margarina
-150g tvrdog kravljeg ili feta sira
-40-50g očišćenog spanaća ili blitve
i još
-1 jaje
-1 kašika jogurta
-susam po želji

Detalje pripreme pogledajte u videu.