Tajna visokog biskvita koji ne pada. Uvijek uspije.

4 jaja

180 g šećera

Jaja i šećer pjenasto umutiti,

Miksati stapnim mikserom 5 minuta.

60 g pšeničnog brašna

75 g krumpirovog brašna

1,5 žličica praška za pecivo

2 žličice vanilin šećera

sve dobro izmiješati

Ulijte tijesto u kalup

pecite u donjem dijelu pećnice

175 C (352 °F) 30-40 minuta.

Izvadite i ostavite da se ohladi prije rezanja kolača na četiri sloja.

Detalje pripreme pogledajte u videu.