Zimski kolač od suvog voća/ukusno – posno/na vodi

izvor:Lako je kuvati

Zimski kolač od suvog voća/ukusno/posno/na vodi

Neka vam ove zime kuća zamiriše divnim mirisima dok pečete ovaj kolač.
Jednostavno se priprema samo pratite uputstva iz videa.
Može biti sa bundevom ili jabukama jedno od ova dva sigurno imate u kuhinji kao i suvo voće i orahe.
Izuzetnog ukusa, arome i mirisa, obavezno probajte.

Napomena možete meriti šoljicom-čašom od 2dl a daću vam mere i u gramima.
Sastojci:
270g – 2,5-3 šolje narendane bundeve najbolje muskatne
1,5 kašičica cimeta
170g -1 šoljica šećera
sok od pola limuna
1,5 kašičica sode bikarbone
250g – 2 šoljice oštrog brašna
150g – 2 šoljice seckanih oraha
100g – 1 šoljica suvog voća bilo kog u videu brusnice
100ml -1/2 šoljice ulja ili gazirane ili obične vode ako postite na vodi
po želji malo rendane kore limuna ili đumbira u prahu
prstohvat soli

Za glazuru:
sok od pola limuna i šećer u prahu po potrebi za gustinu kao u videu.
Umesto glazure možete posuti šećerom u prahu ili premazati bilo kojim džemom.
Može i bez ičega preko kolač će isto biti izvrstan.

Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu.