Tuesday, November 5, 2024
KUJNAPosno

Posno medeno srce – kolačići

izvor:Uvek Ukusno

Sastojci
1,5 šolja VODE (200 ml na sat)

1 šolja šećera

2 šolje brašna, 12 g cimeta, 10 g praška za pecivo

3 kašike džema

PEČI 25-30 min NA 180°C

OTOPITI 50 g CRNE ČOKOLADE SA 1 KAŠIKOM ULJA

Sastojci:
1,5 šolja vode (200 ml)
1 šolja šećera
2 šolje brašna
12 g cimeta
10 g praška za pecivo
3 kašike džema

Za preliv
50 g crne čokolade
1 kašika biljnog ulja

Priprema
U posudi pomešajte vodu, šećer, brašno, cimet, prašak za pecivo i džem dok ne dobijete glatku smesu.
Podelite smesu u kalupe za mafine obložene papirom za pečenje ili nauljene.
Pecite ih u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta ili dok ne porumene i ne postanu čvrsti na dodir.
Dok se mafini hlade, otopite crnu čokoladu sa biljnim uljem.
Kada se mafini potpuno ohlade, prelijte ih otopljenom čokoladom ili ih ukrasite po želji.

Detalje pripreme pogledajte u videu.