Posni kolač sa suvim šljivama i smokvama
izvor:Ukusna hrana
Posni kolač sa suvim šljivama i smokvama
Sastojci:
500 g posnog mlevenog keksa
125 g posnog margarina
100 g šećera u prahu
100 g suvih smokvi
100 g suvih šljiva
Sok od jedne pomorandže
80 g rendane posne čokolade
Za ukrašavanje:
50 g posne čokolade
1 kašičica ulja
Priprema:
Pomešati keks i čokoladu. Dodati sok od pomorandže i izmešati. Suve šljive i smokve iseckati u blenderu i dodati u smesu. Dobro izmešati i umesiti smesu. Umutiti margarin i šećer u prahu, dodati u smesu i umesiti.
Kuhinjsku dasku posuti sa malo mlevenog keksa, izručiti smesu i rastanjiti je i oblikovati.
Istopiti čokoladu sa uljem i ukrasiti kolač. Kad se sve lepo ohladi, seći na kockice.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.
