Ova POSNA Musaka postaće vam omiljena, a preliv možete koristiti za razna jela Prste da poližeš.

izvor:Marija Karma

POSNA MUSAKA sa prelivom:

• 1,5kg krompira
• 3-4 manje glavice crnog luka
• 3-4 čena belog
• 1 veća šargarepa
• 250gr sirovog suncokreta, golice, blanširanog kikirikija ili nekih orašastih plodova
• ulje za dinstanje
• 1 kašika ajvara
• 1 kašičica soli
• 2 kašičice suvog začina
• biber i začini po želji
• peršun
• voda

Preliv (krem sir od suncokreta):
• 100gr sirovog suncokreta
• sok od 1 limuna
• malo soli
• voda

Detalje pripreme pogledajte u videu.