Najlepša svečana torta za Novu godinu i Božić.Očaravajućeg ukusa i prelepog izgleda.
izvor:Emilina Kuhinja
Novogodišnja i božićna svečana torta koja će oduševiti vaše goste i ukućane. Fine korice od belanaca u kombinaciji sa dva fila………
Sastojci:
Za koru
– 4 belanca
– 4 kašike šećera
– 4 kašike mlevenih lešnika
– 1 kašika brašna
Ovo su sastojci za jednu koru. A potrebno je 3 kora.
Fil I:
– 12 žumanaca
– 10 kašika šećera
– 8 kašika gustina/skroba
– 120g putera
– 100g šećera u prahu
– 750ml mleka
Fil II:
– 250g krem šlaga za ukusom vanile
– 250ml mleka
Za grilijaš:
– 250g lešnika
– 250g šećera
Kalup okrugli prečnika 26cm
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.