Posne oblande sa makom
izvor:Ukusna hrana
Posne oblande sa makom
Sastojci:
300 g mlevenog maka
100 g posnog mlevenog keksa
125 g posnog margarina
180 g šećera
250 ml vode
1 pakovanje male oblande
Za glazuru:
100 g posne čokolade
1 kašika ulja
Priprema:
Kuvati šećer i vodu dok ne proključa. Dodati margarin i mešati dok se ne istopi. Dodati mleveni mak i malo prokuvati uz mešanje. Posle 3 minuta mešanja na tihoj vatri, dodati keks i izmešati. Ostaviti fil da se malo prohladi.
Na tacnu staviti list oblande sa reljefom na gore i nafilovati. Zatim staviti drugi list oblande i nafilovati. Postupak ponavljati. Na četvrti fil staviti poslednju, petu koru oblande i pritisnuti kuhinjskom daskom i ostaviti da se stegne.
Istopiti čokoladu sa uljem i preliti preko oblande. Ostaviti oblandu da se glazura stegne.
Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.