Posna čoko nugat plazma torta

izvor:Sanja Mandic Sanjine djakonije

Posna čoko nugat plazma torta

Sastojci za kore:
– 400 gr. brašna
– 200 gr. šećera
– 10 gr. praška za pecivo
– 2 kašike kakao praha
– 100 gr. pečenih mlevenih lešnika
– 50 gr. mlevene posne plazme
– 100 ml. ulja
– 3 kašike pekmeza od šljiva
– 400 ml. vode

Od ove mase pečemo tri kore
pleh 24 x 34
180° 15 – 20′

glazura za kore:
– 300 gr. posne čokolade
– 9 kašika ulja

Fil:
– 1 l. biljnog mleka
– 120 gr. pudinga od čokolade
– 1 kašika oštrog brašna
– 150 – 200 gr. šećera
– 200 gr. posne čokolade
– 250 gr. posnog margarina
– 100 gr. mlevene posne plazme
– 100 gr. pečenih mlevenih lešnika
još je potrebno:
– 600 gr. posnog šlaga

Detalje pripreme pogledajte u videu.