MAKOVNjAČA I ORAHNjAČA – Kako napraviti najbolju štrudlu sa makom i orasima.

izvor:Jednostavna kuhinja

MAKOVNjAČA I ORAHNjAČA Kako napraviti najbolju štrudlu sa makom i orasima
TIJESTO
500g brašna
10g ili kašika suhog kvasca
39g šećera
Kašičica soli
2 žumanca
50ml ulja
30g maslaca
Vanillin šećer
Korica limuna
250ml mlakog mlijeka

FIL OD MAKA
200g mljevenog maka
60g šećera
Pola pakovanja vanilinog šećera
20g maslaca
100ml vrelog mlijeka
1 bjelanac

FIL OD ORAHA
200g mljevenih oraha
60g šećera
Pola pakovanja vanilinog šećera
20g maslaca
100ml vrelog mlijeka
1 bjelanac

ZA PREMAZIVANjE ŠTRUDLE
1 žumanac
1 kašika mlijeka
Štrudlu peći na 180 stepeni 35 minuta.

Detalje pripreme pogledajte u videu.