Proja sa spanacem bez jaja – POSNA Proja sa kiselom vodom – Veganski recept
izvor:Jokina kuhinjica
Proja sa spanacem bez jaja – POSNA Proja sa kiselom vodom – Veganski recept
Dobrodosli na kanal Jokina kuhinjica!
Posna proja sa spanaćem!
Tako ukusna, savršena a veoma jednostavna za pripremu.
Kako pripremiti sam preukusnu i sočnu posnu proju sa spanaćem bez jaja?
Proja sa spanaćem bez jaja:
Sastojci:
– 3 šolje pšeničnog brašna
– 3 šolje kukuruznog brašna
– 2 kašičice soli
– 1.5 kašičica praška za pecivo
– 2 šolje vode
– 1 šolja kisele vode
– 1 šolja ulja
– 150g seckanog spanaća
Priprema:
U posudu dodajte 3 šolje pšeničnog brašna, zatim 3 šolje kukuruznog brašna, 2 kašičice soli, 1.5 kašičicu praška za pecivo a zatim lepo izmešati
sve suve sastojke. Potom dodati 2 šolje vode, 1 šolju kisele vode i na kraju 1 šolju ulja. Sada sve sastojke lepo promešati i sjediniti.
Tokom mešanja dodati i 150g seckanog spanaća i nastaviti sa mešanjem dok se svi sastojci lepo ne sjedine i ne dobije se kompaktna masa.
Zatim podmazati pleh u kome ćete izliti smesu za proju. Nakon izlivanja kašikom podjednako rasporediti smesu po celoj površini kako bi svuda imala
podjednaku debljinu. Sada je proja spremna za pečenje. Peći u rerni oko 20 minuta na 200°C. Izvaditi iz rerne i sačekajte da se malo ohladi a zatim seći i servirati. Uživajte! Prijatno!
Detalje pripreme pogledajte u videu.
