Dve vrste salata od suve paprike/posno, pikantno predjelo

izvor:Lako je kuvati

Dve vrste salata od suve paprike/posno, pikantno predjelo

Ove salate su karakteristične za moj kraj za jug Srbije.
Prosto ne znam zašto ih nisam ranije snimila.
Obavezne su na posnim slavama u mom kraju i
pripremaju se u većim količinama.
Odlično otvaraju apetit i sjajan su prilog uz ribu ili meso.

Sastojci u videu za 1 salatu:
15 suvih paprika,
2 struka praziluka,
so, ulje i po želji alkoholno sirće.

Za paprike sa kupusom u videu:
9 suvih paprika
pola glavice kupusa
so, ulje, sirće i tečnost iz turšije.

Detalje pripreme pogledajte u videu.