SAN TORTA MENI NAJBOLJA: Topi se u ustima…

SAN TORTA MENI NAJBOLJA.

Topi se u ustima…

Sastojci

Braon korica:
– 5 belanaca
– 5 kasika secera
– 1 kesica pudinga od cokolade

Zuta korica:
– 5 belanaca
– 5 kasika secera
– 1 kesica pudinga od vanile

Bela korica:
– 5 belanaca
– 5 kasika secera
– 3 kasike gussnela

Fil:
– 15 zumanaca
– 10 kasika secera
– 10 kasika brasna (punih)
– 1 l mleka
– 1,5 margarin
– 400 g nesquika
– 300 g krem slaga

Priprema

Braon korica:
Umutiti 5 belanaca i 5 kasika secera u cvrst sneg i lagano dodati prah pudinga od cokolade. Ispeci koricu.

Zuta korica:
Umutiti 5 belanaca i 5 kasika secera u cvrt sneg i lagano dodati prah prah puding od vanile. Ispeci koricu.

Bela korica:
Umutiti 5 belanaca i 5 kasika secera u cvrt sneg i lagano dodati 3 kasike gustina. Ispeci koricu

Fil:
15 zumanaca umutiti sa 10 kasika secera, pa dodati 10 kasika brasna i 2 dcl mleka. Sve to zakuvati u 8 dcl mleka. U vruce umesati 200 g nesquika, a kada se sve ohladi dodati margarin, izmiksati i dodati jos 200 g nesquika. Posebno umutiti 300 g slaga sa 3 dcl mleka. Korice peci u plehu 25×30 oko 15 min na 180 C.

Redosled slaganja:
Bela kora, fil, slag, zuta kora, fil, slag, braon kora, fil, slag.

Jos samo da napomenem da ce se korica pokupiti ako se prepece. Meni je znak da je gotovo kada vidim da je pocela da se odvaja od stranica pleha.

Izvor: coolinarika.com