Saturday, November 2, 2024
KUJNA

SALATA SA PILETINOM I KUPUSOM – ukus koji se ne zaboravlja

SALATA SA PILETINOM I KUPUSOM – ukus koji se ne zaboravlja.

Još jedna ideja za salatu je pred vama.

Sastojci:

1 pileći file
3 kuvana jajeta
2 kuvana krompira
pola glavice svežeg kupusa
100 g kačkavalja
majonez
so, biber
1 crni luk
marinada za luk:
2 kašičice šećera
pola kašičice soli
3-4 kašike sirćeta
250 ml vode

Priprema: Luk iseckajte, stavite u činiju i prelijte marinadom. Ostavite tako 10ak minuta pa procedite. U posudu za serviranje na dno izrendajte kuvani krompir. Posolite i pobiberite pa stavite malo majoneza.

Zatim oceđeni crni luk, majonez, seckana kuvana piletina, ponovo so i biber, majonez, rendana kuvana jaja, majonez, seckani kupus, majonez. Na kraju sve pospite rendanim sirom i majonezom. Stavite da se malo ohladi i služite.