Cimet rolnice – neodoljivi smotani kolači
izvor:kuhaj i peci
Cimet rolnice nam dolaze baš u pravo vrijeme. Oduvijek sam voljela zimu sa mirisom cimeta. Jabukovače, rolnice, kompoti…
Obavezno i vi smotajte svoje rolnice jer su zaista jednostavne i vrlo ukusne.
Cimet rolnice preporučujem jesti dok su još tople i svježe, dok mirisi nisu pobjegli.
Odlično se slažu uz šolju dobre, vrele kafe.
Idemo za poslom. Pripremite slijedeće namirnice.
Pekla sam ih 15 minuta na 180 stepeni. Tepsija promjera 35×24 cm.
Sastojci:
Tijesto:
– 500 gr brašna
– 1 kašika kvasca
– 60 ml mlijeka
– 4 kašike šećera
– 200 ml mlake vode
– 1/2 kafene kašičice soli
Nadjev:
– 4 kašike braon šećera
– 2 kašičice cimeta
– 50 gr putera
– 2 vanilin šećera po želji
Premaz:
– 150 ml slatkog vrhnja
– 2 kašike šećera u prahu
Detalje pripreme pogledajte u videu.