Najbolje slane kiflice
izvor:Zanimljivi recepti
Najbolje slane kiflice
Potrebno je:
800g brašna, 1 kašika soli,2 kašike šećera, 1 kesica suvog kvasca, 1/2l mleka, 1 jaje,12 kašika ulja,125g margarina, susam i 1 žumance.
Priprema:
U brašno sipati mleko,dodati kvasac, šećer ,so,ulje i 1 jaje i zamesiti testo. Premazati ga uljem i ostaviti da naraste. Zatim opet premesiti i premazati uljem.Kada ponovo nadodje razviti veliku koru.Iseci je na četvrtine,pa opet na četvrtine i urolati kiflice. Redjati ih u pleh i premazati žumancetom, posuti susamom i preko staviti male parcice margarina. Peći na 180°C.
Pogledajte video recept sa pripremom.