Posni rolat sa suvim voćem
izvor:Ukusna hrana
Posni rolat sa suvim voćem
Sastojci:
100 g suvih smokvi
100 g suvog grožđa
100 g suvih kajsija
100 g suvih šljiva
50 g seckanih oraha
50 g mlevenih oraha
100 ml vode
4 kašike šećera
100 g posnog mlevenog keksa
50 g posnog margarina
1 list oblande
Priprema:
Sitno iseckati suvo voće. U šerpu sipati vodu, šećer i margarin i kuvati dok ne provri. Zatim dodati iseckano suvo voće i promešati. Dodati iseckane orahe, mlevene orahe i mleveni keks i sve dobro izmešati.
List oblande umotati u vlažnu krpu i ostaviti dok ne omekani. Kad list oblande omekani, premazati ga prohlađenim filom. Zatim zaviti u rolat. Rolat ostaviti na hladnom da se stegne.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
