Dva posna rolata od jednog pakovanja gotovih kora/dekorativno, ukusno predjelo

December 6, 2023 CreativaBox

Pogledajte kako da pripremite ukusne, posne rolate
od jednog pakovanja gotovih kora i to brzo i lako.
Dekorativni su i izgledaće lepo nastolu.
U jednom mahu možete pripremiti posno predjelo bez mnogo muke.
Pripremite veče unapred i sutradan sečite pre serviranja.

Sasrojci:
500g gotovih kora
fil za premazivanje kora:
100g pšeničnog brašna
100g kukuruznog brašno
ili 200g jednog po vašem izboru
250ml ulja
500ml gazirane vode
12g praška za pecivo- 1 kesica
1 kašičica suvog kvasca
1 kašičica soli
u polovinu fila za prvi rolat 180g ajvara
u polovinu fila za drugi rolat 180g blitve ili spanaća
po želji oko 50g susama.

Za premazivanje rolata:
4 pune kašike posnog majoneza.

Fil za oba rolata:
2 veća struka praziluka
700g pečuraka u videu šampinjoni
2 kašičice soli
2 kašičice suvog začina
1 kašičica bibera
ili začine dodajte po ukusu
70ml ulja za prženje

Detalje pripreme pogledajte u videu.