Posni slani rolat: Dekorativno slavsko predjelo

izvor:Ukusna hrana

Posni slani rolat

Sastojci:
10 kora za pitu
150 g spanaća
250 ml gazirane vode
1 kašičica soli
150 ml ulja
1 prašak za pecivo
8 kašika brašna

Priprema:
Pomešati brašno sa praškom za pecivo. Dodati so, spanać, ulje i vodu i dobro izmešati. U plah 33×43 staviti papir za pečenje. Staviti jednu koru i premazati sa tri kašike fila. Ponavljati postupak do kraja. Poslednju koru ne premazivati. Nafilovane kore staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se peku od 10 do 15 minuta. Kad se pečena kora ohladi, premazati sa 4-5 kašika ajvara. Uviti koru u rolat. Rolat odmah može da se seče.

Detalje pripreme pogledajte u videu.