Posne oblande sa keksom-Ukus koji se ne zaboravlja
izvor:Ukusna hrana
Posne oblande sa keksom
Sastojci:
2 lista male oblande
350 g posnog keksa
150 g posnog mlevenog keksa
150 g mlevenih oraha
200 ml vode
150 g šećera
250 g posnog margarina
2 kašike kakao praha
200 g džema od kajsija
Priprema:
Sipati šećer u vodu i kuvati dok ne provri. Sirup treba da vri 3-4 minuta. Dodati margarin i mešati dok se ne istopi. Sipati mlevene orahe, mleveni keks i kakao prah i sve dobro izmešati. Fil ostaviti da se ohladi.
Premazati džemom oba lista oblande. Preko jednog lista oblande, preko džema, poređati keks. Preko keksa premazati fil. Preko fila poređati drugi red keksa. Preko keksa staviti drugi list oblande koji je premazan džemom.
Oblandu pritisnuti daskom i ostaviti da se fil stegne i da keks upije.
Detalje pripreme pogledajte u videu.