Ideja za posni nedeljni ručak od supe do deserta
izvor:Radine Poslastice
RADOMANIA Ideja za posni nedeljni ručak od supe do deserta
Nadam se da ce Vam se dopasti moj danasnji izbor!
Recepti
Punjeni riblji fileti
8 srednjih fileta
1 konzerva, ili 250 grama rakova
malo poriluka’
1/2 crvene paprike
3 kasicice prezle
1 limun
sol, biber
par kasika posnog putra i malo limuna
Umak od kopra ili mirodjije
150 grama posne majoneze
1/2 limuna
1/2 kasicice soli
1/2 kasicice suhe mirodjije ili kopra
Lignje
800 grama lignji
oko 100 grama brasna
1 kasicica crvene paprike
1 kasicica soli
1/2 kasicice bibera
Lignje izrezati i iscjediti pola limuna i ostaviti sat vremena
iscjediti ekstra tekucinu , izmjesati brasno i zacini uvaljati lignje u to i peci na ulju
Pljeskavice od pirea
1 kg krompira
sol, biber
1 kasika brasna
250 grama gljiva
malo poriluka
origano
moze i posni sir
Azijska salata
kupus, mrkva i klice
preliv
1 kasicica soja sosa
1 kasicica susam ulja
1,5 kasicica rizinog sirceta
1 velika kasika maslinovog ulja
komadic djumbira
1/2 kasicice soli
Limun kocke
190 grama brasna
50 grama secera
113 grama putra
1/2 kasicice vanila ekstrakta
Fil
4 veca limuna ili 240 ml limunovog soka
185 grama secera
300 ml kokosovog mlijeka
5-6 kasika kukuruznog skroba
1/4 kasicice kurkume
Detalje pripreme pogledajte u videu.