Posni kolač sa makom i višnjama

izvor:Ukusna hrana

Posni kolač sa makom i višnjama

Sastojci:
400 g brašna
100 g maka
400 g višanja
5 kašika šećera u prahu
200 g šećera
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
400 ml vode
150 ml ulja

Priprema:
U činiju sipati brašno, prašak za pecivo, šećer, mak i vanilin šećer i sve izmešati. Sipati vodu i ulje i dobro sjediniti, da ne bude grudvica.
Pleh veličine 20×30 obložiti papirom za pečenje. U pleh sipati pola smese za kolač. Kolač staviti u zagrejanu rernu na 180 stepeni da se peče 10 minuta.
U višnje dodati šećer u prahu i izmešati. Višnje rasporediti preko vrućeg zapečenog prvog dela kolača. Zatim preko višanja sipati drugi deo smese za kolač. Kolač vratiti u rernu na istu temperaturu da se peče od 25 do 30 minuta.

Prijatno!

Za detaljnu pripremu pogledajte video.