Saturday, February 17, 2024
KUJNAPosno

Jednostavni posni kolač

izvor:Ovo Niste Probali

Jednostavni posni kolač

Sastojci:
250 ml toplog čaja od kamilice
1 kašika šećera
1 kesica suvog kvasca
ostaviti da se aktivira
150ml ulja
kvasac
oko 500 gr brašna-manje ili više -zavisi od brašna
aroma limuna ili narendana limunova kora
testo treba da je glatko i da se ne lepi za prste
ostaviti testo da naraste duplo
podeliti testo na tri dela
svaki deo testa razvući dimenzije 30 x 20 cm
prvi deo testa staviti u tepsiju
150gr mlevenog maka+100ml vruće vode+1 kašika keksa
premazati prvi deo testa makom
razvući drugi deo testa i prebaciti preko fila od maka
preko drugog dela testa staviti džem po ukusu – ja sam od kajsije
razvući treći deo testa
prebaciti ga preko džema
peći dok ne porumeni
pečeni kolač premazati džemom
posuti orasima

Detalje pripreme pogledajte u videu.