BAKINI KOLAČI KOJI VRAĆAJU U DETINJSTVO: Niko ne može da odoli – bez mleka i jaja, a mogu dugo da stoje!

BAKINI KOLAČI KOJI VRAĆAJU U DETINJSTVO: Niko ne može da odoli – bez mleka i jaja, a mogu dugo da stoje!

Na ovaj način je moja baka pravila suve kolačiće, vanilice, šape i limunčiće na njen način, a mi smo uživali u svakom ukusu jer smo imali i ukus oraha, limuna, i domaćeg pekmeza od kajsija.

Sastojci:

400 g omekšalog margarina ili maslaca
300 g šećera u prahu
1 puna kašika meda
1/2 kašičice sode bikarbone
1 vanilin šećer od 10 g
600 g mekog brašna + malo da se premesi i oblikuje testo

Dodaci:
1. 50 g mlevenih oraha ( može da ide i do 100 g), šećer u prahu
2. narendana korica 1 limuna, 100 g lešnika ili badema, 2 kašike pekmeza od šljiva ili nekog drugog, 100 ml soka od jabuke, zelena i žuta boja, kristal šećer
3. pekmez od kajsija, šećer u prahu

Pogledajte video recept sa pripremom.

Izvor: Domaći Recepti