TRI POSNE PITE – Neznam koja je Ukusnija. Krompiruša, Kupusara, Manastirska.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Ovo su po meni tri najukusnije posne pite od gotovih kora. Ja sam ih pripremila a vi odaberite koju će te pripremiti.
SASTOJCI
KROMPIRUŠA
500gr. kore za pitu
1kg. krompir
6-7 sveži crni luk
Ulje, soli, biber. Kore kvasiti kombinacijom ulja i mineralne vode.
KUPUSARA
500gr. kore za pitu
1kg. kiseli kupus
Ulje,biber
Kore kvasiti mineralnom vodom i uljem
MANASTIRSKA PITA
500gr. kore za pitu
2-3 prazi luk
2 paprike crvene
2 ljute papričice
500gr. šampinjon
300gr. sojine ljuspice
Ulje, soli, biber, origano
Kore kvasiti mineralnom vodom i uljem.
Sve tri pite peći u zagrejanoj rerni na 200c/25-30min.
Detalje pripreme pogledajte u videu.