POSNE BUHTLE – Mekane kao pamuk – Bez Mleka,ulja,jaja. Recept sa sela, sa džemom i šljivama koji svi vole.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
POSNE BUHTLE – Mekane kao pamuk – Bez Mleka,ulja,jaja. Recept sa sela, sa džemom i šljivama koji svi vole.
SASTOJCI
400ml. mineralna voda
1 kašičica šećer + 4 do 5 kašike šećera
1 kašičica soli
30g. kvasac
650 do 700g. brašno
kora od jednog limuna.
Testo treba biti mekše. Ostavite da stasava 1h.
4 do 5 kašike med
350g. džem
Suve šljive bez kosti.
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./15min. i na 180c./10 do 15min.
Vrele premazati medom i posipati mlevenim orasima.
Detalje pripreme pogledajte u videu.