OVO SE NE ODBIJA.Vanil PITA – KOLAČ od Gotovih kora sa Višnjama i pudingom od Vanile.Topi se u ustima.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

SASTOJCI
500 g. gotovih kora
250g. puter ili margarin
150 do 200g. višnje
Peći u zagrejanoj rerni na 180c./15 do 20min. Da kore porumene.

FIL
3 jaja
10 do 12 kašika šećer
2 kesice vanil šećer
1 puding od vanile
750ml. mleko
200do 250 g. višnje
Vratiti u rernu i peći još 15 minuta na istoj temperaturi od 180c.
Ohlađenu pitu izrezati i dodati preko 1 kuglu sladoleda, tokom leta, ili dodati šlag krem
150g. šlag kreme ili slatke pavlake.

Detalje pripreme pogledajte u videu.