Posna sarma sa kiselim kupusom, ubedljivo najbolji recept , proveren i tradicionalan
izvor:Uvek Ukusno
POSNA SARMA SA KISELIM KUPUSOM / UBEDLJIVO NAJBOLJA POSNA SARMA
Sastojci:
Kiseli kupus – 2 velike ili 3 manje glavice
Za punjeje, dolma:
Crni luk – 7 kom.
Sargarepa – 4 kom.
Pirinac – 300g
Vezica persuna
So , Zacin, Biber, Aleva paprika
Za preliv:
Sok od paradajiza – 150ml
Casa vode
So , Zacin, Lovorov list ,Biber u zrnu
Voda po potrebi
Kuvati u rerni na 180’C – 30min. posle cega smanjiti temperaturu i dokuvati jos 1.5h
Detalje pripreme pogledajte u videu.