Bez valjanja, bez razvlačenja, bez lepljenja… Jednostavne, lagane, prhke orah kocke – Recept

izvor:СОС кухиња SOS Kuhinja

Bez valjanja, bez razvlačenja, bez lepljenja… Jednostavne, lagane, prhke orah kocke – Recept

Sastojci:
– 290 grama brašna
– 80 grama šećera u prahu
– prstohvat soli
– 1 kašičica praška za pecivo (5 grama)
– 180 grama putera
– 3 žumanca

Punjenje:
– 6 belanaca
– prstohvat soli
– 3 žumanca
– 200 grama šećera
– 1 kašičica praška za pecivo (5 grama)
– 10 grama skrobnog brašna (gustin)
– 300 grama mlevenih oraha
– Kalup za tortu 24 x 24 cm

Detalje pripreme pogledajte u videu.