Torta Ruska salata, starinska torta za svaku priliku
izvor:Sanja Mandic Sanjine djakonije
Torta Ruska salata, starinska torta za svaku priliku
Sastojci za koru:
– 5 belanaca
– 5 kašika šećera
– 2 žumanca
– 3 kašike mlevenih oraha
– 3 kašike brašna
pečemo tri kore
pleh 24 x 34
200° 15′
Fil:
– 1 l. mleka
– 9 žumanaca
– 30 gr. vanil šećera
– 200 gr. šećera
– 180 gr. oštrog brašna
– 250 gr. margarina
– 125 gr. putera
– 100 gr. šećera u prahu
– 200 gr. seckanih žele bombona
– 150 gr. pečenih seckanih oraha ili lešnika
– 100 gr. suvog grožđa
Dekoracija:
– 200 gr. krem šlaga od vanile
Detalje pripreme pogledajte u videu.